ソラシドレオモンの日記

旅行、温泉、珍しいもの、いいにおいのもの、美味しいものが好きです。

2019-02-06から1日間の記事一覧

簡単シャトルシェフで作るバクテーレシピ

バクテーとは肉骨茶と書きます。スペアリブのスパイス煮込み料理です。 赤坂のシンガポールバクテーやさんには何度かご飯を食べに行ったことがあります。シンガポールやマレーシアなどで食べられているそうですが、マレーシアはイスラム教徒が多いのでスペア…